台中美食|網紅打卡超夯燈籠街!眼飽口福的麻辣鍋名店『瓦庫』
已更新:2022年2月24日
因著朋友推薦,過年前正好來到瓦庫用餐,超應景!!!
網路上打卡夯點的燈籠街,一面對應著瓦庫的特色磚牆,現場看也頗有氣氛,
晚上景色聽說更好,但人可能會全黑😂😂😂
店內的裝潢其實更勝一籌!
從餐廳入口、往二樓用餐空間的階梯,
都鋪滿傳統炕磚的古早風味。
接著就是瓦庫的重頭戲—麻辣鍋啦!我們點了鴛鴦鍋,白雞湯和麻辣湯底
上菜前會提供小菜,
牛肉拼盤(霜降雪花&嫩肩板腱)
肉品表現不錯~愛油花的我還是比較喜歡雪花帶來的油花香~
板腱有點一點點油花,吃起來也不會完全柴柴。
伊比利松坂豚
厚度剛剛好!很適合涮火鍋~
不會像一般松阪豬太乾硬,同時還能保留松阪豬肉的Q彈多汁!
鮮魚拼盤
很少看到鮭魚片出現在火鍋店裡的!麻辣鮭魚別有一番風味😆厚度也很有誠意
但我還是偏好鯛魚😂跟火鍋比較搭
明太子墨魚滑
很Q,口味普通,就像一般的花枝漿😂配麻辣湯底的比較熱銷
麻辣寬粉
第一口麻香很讚!但吃多了還是會辣嘴🤣配火鍋很解膩~
花生雪花冰
超喜歡雪花冰~~~而且湯圓非常好吃
雖然吃到最後真的很飽,但還是堅持把甜點嗑光了🤣
沒吃過的朋友可以來嚐個新鮮~
氛圍感很不錯,有半包廂式的桌位,也適合多人聚餐
用餐環境⭐⭐⭐⭐⭐
食材口味⭐⭐⭐⭐
上菜速度⭐⭐⭐⭐
瓦庫麻辣鍋 WOW COOL HOTPOT
📍台中市中區自由路二段33號
⌚17:30-00:00
📞04-2223-1155
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