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作家相片米ㄡ

台中美食|網紅打卡超夯燈籠街!眼飽口福的麻辣鍋名店『瓦庫』

已更新:2022年2月24日

因著朋友推薦,過年前正好來到瓦庫用餐,超應景!!!

網路上打卡夯點的燈籠街,一面對應著瓦庫的特色磚牆,現場看也頗有氣氛,

晚上景色聽說更好,但人可能會全黑😂😂😂



店內的裝潢其實更勝一籌!

從餐廳入口、往二樓用餐空間的階梯,

都鋪滿傳統炕磚的古早風味






接著就是瓦庫的重頭戲—麻辣鍋啦!我們點了鴛鴦鍋,白雞湯和麻辣湯底

上菜前會提供小菜,



牛肉拼盤(霜降雪花&嫩肩板腱)

肉品表現不錯~愛油花的我還是比較喜歡雪花帶來的油花香~

板腱有點一點點油花,吃起來也不會完全柴柴。


伊比利松坂豚

厚度剛剛好!很適合涮火鍋~

不會像一般松阪豬太乾硬,同時還能保留松阪豬肉的Q彈多汁!


鮮魚拼盤

很少看到鮭魚片出現在火鍋店裡的!麻辣鮭魚別有一番風味😆厚度也很有誠意

但我還是偏好鯛魚😂跟火鍋比較搭


明太子墨魚滑

很Q,口味普通,就像一般的花枝漿😂配麻辣湯底的比較熱銷



麻辣寬粉

第一口麻香很讚!但吃多了還是會辣嘴🤣配火鍋很解膩~


花生雪花冰

超喜歡雪花冰~~~而且湯圓非常好吃

雖然吃到最後真的很飽,但還是堅持把甜點嗑光了🤣


沒吃過的朋友可以來嚐個新鮮~

氛圍感很不錯,有半包廂式的桌位,也適合多人聚餐


用餐環境⭐⭐⭐⭐⭐

食材口味⭐⭐⭐⭐

上菜速度⭐⭐⭐⭐



瓦庫麻辣鍋 WOW COOL HOTPOT

📍台中市中區自由路二段33號

⌚17:30-00:00

📞04-2223-1155

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